厨房用具介绍（2） 煮糊了 图文攻略 系统教程指引攻略

5：付菜案台

制作好的菜肴美食在装盘之后，都要送到这里交付。

如果你付菜及时，会获取一定的小费。

在付菜案台的旁边还有一个四方小桌，是回收用过的盘子的，这些脏盘子需要拿到洗碗池去清洗。

6：洗碗池

用过的脏盘子需要送到洗碗池来清洗，才能被再次使用。

洗碗的时间比较久，适合切换到其他的厨师来完成其它事务。

7：洗锅池

如图这个绿色的水池是用来洗锅的。如果你的汤锅或煎锅在炉灶上的时间过久，就会引起火灾，在灭火之后这只锅子会糊掉，需要到这个水池中清洗才能重新使用。

8：灭火器

每个厨房都备有灭火器，当你的炉灶起火时，可用它来灭火。

灭火后的炉灶可以重新使用，但锅子需要清洗才能用。