白胡椒黑胡椒是来自同一种植物吗

白胡椒黑胡椒是来自同一种植物吗？正确答案：当然是。白胡椒和黑胡椒是同一种植物，区别在于采摘的时间不同，处理的方法也不同。。支付宝蚂蚁庄园小课堂每日会更新一题，答对后能领取小鸡饲料180克，错误只能得到30克！那么为了获得更多的小鸡饲料，我们要保证正确哦！下面小编就给大家带来了支付宝答题9月16日答案2022蚂蚁庄园，还不清楚答案的朋友不妨随三大妈小编一起看看吧。

支付宝答题9月16日答案2022蚂蚁庄园

题目二：白胡椒黑胡椒是来自同一种植物吗?

答案：当然是

解析：

胡椒属于胡椒科胡椒属的一种藤本植物，黑胡椒和白胡椒的原料相同，都是从一棵树上采摘的果实，不过两者的加工方式不同。黑胡椒是从树上采摘果实后，不去皮进行烘干、晾干制作而成的；而白胡椒则是去皮之后进行烘干、晾干制作而成的。

由于处理方式不同，产生了两种味道迥异的胡椒。黑胡椒带果皮，果皮中含有胡椒油和微量胡椒碱，所以更香；白胡椒无果皮，果实中胡椒碱含量非常高，吃起来非常辛辣。